Konya Mutfağı Akademisi ve Dünyada Türk mutfağı...

Konya Mutfağı Akademisi ve Dünyada Türk mutfağı...

Konya mutfağı akademisin Anadolu mutfağına katkıları neler olacaktır? Türk mutfağı lezzetleri nasıl tanıtılır? Mutfak departmanları (bölümleri)

"İlibada Dolması" Coğrafi İşaret Olarak Tescillendi...

Afyonkarahisar'ın tadıyla ve görselliğiyle iştah kabartan ilibada dolması tescillendi. Peki, ilibada dolması nasıl yapılır, püf noktası nedir?Yemek Arşivi...

Acıbadem Kurabiyesi

Acıbadem Kurabiyesi

Evinizde Acıbadem Kurabiyesi yapabilmek için Türk mutfağı şeflerinin özel kek ve kurabiye tariflerinden faydalanmak istermisiniz? Yeni nesil Modern Türk mutfağında...

Türk Mutfağı Lezzetleri Gastro-İzmit’te Sergileniyor...

Türk Mutfağı Lezzetleri Gastro-İzmit’te Sergileniyor...

Gastro-İzmit İzmit’in Yemek Festivaline Geniş Katılım. Festivalin ilk günü ev hanımları ile yemek yarışmaları gerçekleştirecek...

Denizli Mutfağının Kültürel Yemek Mirası Tanıtımı...

Denizli Mutfağının Kültürel Yemek Mirası Tanıtımı...

Özellikle yöresel mutfaklarımız 'dan yöresel yemeklerin yemek hikayelerini dinleyince benim için unutulmaz bir deneyim oldu. Denizli bir hazine, her tabak...

Chefs & Jars Kapsamında Ünlü Şefler İstanbulda...

Chefs & Jars Kapsamında Ünlü Şefler İstanbulda...

Mutfak Şefi Hasan Ak ise püf noktalarıyla Adana Kebap yapımını gösterdi. Yabacı şefler, zırhlama işlemini kendileri de denedi. Gündüz, Adana kebabı ve Türk Mutfağı lezzetlerini.

Şef Adil Aydın;

Şef Adil Aydın; "Maduro" Ailesi Türk Restoranı Olunca Davetimizi Geri Çevirmedi...

Osmanlı ve Türk Mutfağı, Geleneksel Türk Mutfağı lezzetlerini tattırmak için geçtiğimiz günlerde Venezuela Cumhurbaşkanı...

Fransız turizmcilere Ege mutfağı sunumu

Fransız turizmcilere Ege mutfağı sunumu

Anireche, "Böyle eşsiz lezzetleri tatmayı hiç beklemiyordum. Üniversitede gastronomi alanında bir eğitim verilmesi...